La Côte de Vincent Blanc
Toto harmonické bílé víno spojuje svěžest a eleganci Rieslingu s jemnou ovocností Rivaneru. Barva je světle žlutá s lehkým zelenkavým nádechem, který slibuje mladistvou svěžest. Vůně odhaluje tóny citrusů, zeleného jablka a bílých květin, doplněné o jemné minerální podtóny. V chuti je víno lehce kořeněné, velmi osvěžující, s příjemnou kyselinkou a decentní stopou broskví a hroznů. Perfektní společník k lehkým rybám, bílému masu nebo letním salátům. Vhodné pro chvíle odpočinku i slavnostní příležitosti.
249 Kč
- Barva: bílé
- Odrůda: Riesling a Rivaner
- Objem: 750 ml
- Alkohol: 0,000005 %
- Cukry: 5 na 100 ml
- Energie: 93,7 kJ / 22,4 kcal na 100 ml
Optimální teplota: 8-10 °C
Doporučené pokrmy: - Ryby a mořské plody: například pečený nebo grilovaný pstruh, candát, krevety či mušle.
- Drůbež: lehce kořeněné kuře na bylinkách, pečené krůtí maso.
- Lehké saláty: zeleninový salát s citrusovým dresinkem, salát s kozím sýrem a ořechy.
- Plody moře: carpaccio z lososa nebo tuňáka, sushi a sashimi.
- Sýry: jemné bílé sýry jako feta, ricotta, mozzarella, nebo mladý kozí sýr.
- Asijská kuchyně: lehčí thajské a vietnamské pokrmy s trochou kyselosti a kořením (např. jarní závitky).
